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Fermentación

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Alumnos: Natalia Gonzalez, Candela Mai, Nerina Martinez, Belen Lazarte, Francisco Fernandez y Alexis Gutierrez El experimento consistió en la fermentación de sacarosa por medio de la acción de una levadura ( Saccharomyces cerevisiae ). En esta "reacción" se genera dióxido de carbono, que cuya presencia puede ser probada al pasar el contenido gaseoso del frasco de reacción en la llamada agua de cal (Ca(OH) 2  en solución acuosa), si esto sucede la solución se torna ligeramente turbia. Además en la fermentación se genera Etanol, que es su principal producto deseado. Reacción de “detección”: Ca(OH) 2  + CO 2  = CaCO 3  + H 2 O Reacción de fermentación C 6 H 12 O 6  = C 2 H 5 OH + CO 2    Glucosa      =      Etanol     +       Dióxido de Carbono (La sacarosa está conformada por glucosa y fructosa, o sea dos azúcares unidas en una misma molécula) El aparato consistía básicamente en un pequeño reactor hecho con un tarro de vidrio sellado para evitar que el

Soluciones estequimetricas Agua Mineral

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Armar una pochoclera

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Actividades de aplicación

1- Un bicicletero ordenó todo su taller y se encontró con lo siguiente: a- 13 ruedas de bicicleta b- 8 asientos c- 15 manubrios Entusiasmado por el hallazgo se uiso poner a trabajar enseguida en la fabricación de nuevas bicicletas, pero no sabe cuántas puede hacer, ¿lo ayudás? Recuerden seguir los pasos correctamente, para ello es necesario escribir la "reacción" que ocurre. 2- Se sabe que cuatro moles de aluminio sólido (Al) reaccionan con tres moles de oxígeno gaseoso (O 2 ) para dar dos moles de óxido de aluminio (Al 2 O 3 ). Escribir la ecuacuación correspondiente y determinar reactivo en exceso si poseo: cinco moles de aluminio gaseoso y ocho moles de oxígeno Respuestas: 1- se pueden hacer 12 Ruedas, 6 asientos y 6 manubrios. Y se pueden hacer 6 bicicletas. el producto limitante: son 2- 4 Al (s)  + 3 O 2 (g) = 2Al 2 O 3 (s) Producto Limitante: es el Aluminio Producto Exedente: es el Oxígeno

TRABAJO DE QUIMICA BOLITAS DE HIDROEL

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SOLUCIÓN 1 (AGUA DESTILADA): HIPOTÓNICA SOLUCIÓN 2 (AGUA DE LA CANILLA): ISOTÓNICA SOLUCIÓN 3 (AGUA CON SAL): HIPERTÓNICA

Scratch: Ecuación de una recta

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